firstday

從青春期起,幾乎有九成的女生就開始跟體重奮戰

當然

如果妳是個怎麼吃都不會胖的瘦子

我除了羨慕,還是......................羨慕

畢竟

為了那幾個數字的忽高忽低所帶來的情緒壓力

我也要控制想吃甜點的衝動

還要抑制想吃麻辣鍋的慾望

偏偏

"食物療法"卻是女孩們最有效的宣洩管道

(當然~來firstday買衣服也有同樣效果喔^^)

所以

減肥時間一久

思鍋使人瘋 (想念吃火鍋到發瘋)

思甜食催人淚 (想念甜點到流淚)

總之,減肥~~真是女人一輩子的天敵ㄚ!!

卻又不得不面對

窈窕健康 從飲食觀念開始

【101Dr.健康視界記者葉書宏∕台北報導】

炎炎夏日即將來臨，讓越來越多人開始注重窈窕身材，然而窈窕身材並非刻意節食而來，而是要「健康享瘦、健康吃」，擁有健康的飲食概念，才是達成窈窕身材的不二法門。

根據衛生署國民健康局發布的最新癌症登記資料顯示，國內民眾男女合計，每四人就有一人可能罹癌，而罹癌的原因大多都與「肥胖」有關，因此減重窈窕並非只是追求外表的好看，更實際影響本身的健康狀況。

臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養師周千欽表示，夏季即將來臨，尤其需注意自身的飲食習慣，因為夏季消暑聖品、飲料等，均含有高度熱量，民眾常不知不覺飲用，自然體重也就慢慢增加，因此周千欽提出四點建議，供民眾參考。

1. 拒絕冰品、飲料：

夏季氣溫攀升，消暑聖品總是讓人垂涎三尺，不過冷飲冰品等易傷脾胃，且影響消化系統功能，讓味覺變鈍，加上這類食物通常都會加入大量的精製糖，在不知不覺中就攝取過多的熱量，引發體重的上升，因此要維持健康首先必須抗拒冰品、飲品的誘惑。

2. 認識營養標示：

現在大部分的包裝食品均有營養標示，通常標示為一單位含有多少熱量，而非整個食品的熱量，因此要正確解讀才能有效管理卡路里的攝取，達成窈窕健康。

3. 適量補充水分：

以普通冷開水消暑氣，每日2000至3000cc來幫助體內廢物的排除；部份水份可每天可以喝500至600cc的無糖茶飲，利用茶裡的咖啡因來減少體內脂肪的囤積，以不超過500至600cc為原則。

4. 吃得少未必能瘦身：

吃得少反而會因為營養素攝取不足而傷身，所以應避免採用激烈的節食手段來減重，才是維持身材的好辦法。

針對日益增加的外食族，周千欽也針對「用餐地點」概分為四類，提出飲食建議，供民眾參加，別花了銀子用餐，確又傷了身子，那可真是賠了夫人又折兵。

A. 自助餐族：

民眾可以簡單將餐盒畫分成四等分，其中一等分放主食類，包含飯、麵、冬粉、馬鈴薯、玉米等食物；一等分放豆魚肉蛋類，如清蒸魚、烤棒腿、滷排骨、涼拌豆腐等；剩下的兩等分則放入純青菜，特別要注意的是盡量夾取上端的菜色瀝除湯汁，以免攝取過多鹽份與油脂。

B.小吃攤族：

 民眾可以選用陽春湯麵、榨菜肉絲麵、清燉牛肉麵或海鮮湯麵等，另外配上一盤燙青菜（或滷白菜、海帶）與一份涼拌豆腐（或滷豆乾、白切肉），注意湯麵的湯汁不要全部喝光！

C. 火鍋族：

首先必須掌握進食順序，先喝湯、吃青菜、再吃飯與燙肉片，由於煮過肉片與加工丸餃的火鍋湯熱量會變高，所以不建議喝湯。而火鍋的常客－加工丸餃 類，如魚餃、貢丸、甜不辣等都有看不見的肥肉與澱粉，應少吃為妙。至於常使用的沙茶醬，則可利用清爽的醬油與蔥、蒜、蘿蔔泥來取代，以減少過多油脂的攝 取。

D. 飲食不定族：

可多利用附近的超商，選購生菜沙拉、水果、全麥吐司、蔬菜三明治、低脂牛奶、豆漿來補充熱量，避免選用包餡麵包、奶茶、汽水等含糖飲料來裹腹，防止熱量攝取過高。

擁有健康的飲食觀念，才能健康享瘦、輕鬆窈窕，千萬不可為求窈窕身材而強制禁食，那對於健康可一點幫助都沒有。

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